Se sei alla ricerca di piatti autentici e saporiti, sei nel posto giusto! In questo articolo,…
Continue ReadingCategoria: Food e ricette
Cucina, ricette, alimentazione
Come si prepara la 'cialledda' lucana. Storia e preparazione di un piatto semplice e identitario della Basilicata.
Ciao! Oggi ti porterò in un viaggio culinario alla scoperta della cialledda lucana, un piatto ricco…
Continue Reading
La cucina dei conventi del Sud. Piatti tramandati da secoli nelle cucine monastiche e conventuali.
Se sei appassionato di cucina tradizionale, i piatti dei conventi del Sud Italia ti conquisteranno! Queste…
Continue Reading
5 piatti tradizionali con la cipolla di Vatolla. Una specialità campana poco nota al centro di ricette contadine da riscoprire.
Se sei un amante della cucina autentica, oggi hai l’opportunità di scoprire 5 piatti tradizionali che…
Continue Reading
La tradizione del baccalà nelle cucine regionali. Ricette storiche e varianti territoriali con il pesce più amato d’inverno.
Se sei un appassionato di cucina e ami scoprire le tradizioni culinarie, il baccalà non può…
Continue Reading
Cucina vegetariana con erbe spontanee italiane. Piatti regionali che usano ingredienti selvatici oggi rivalutati.
Se sei curioso di scoprire nuovi sapori e ingredienti, la cucina vegetariana con erbe spontanee italiane…
Continue Reading
Ricette con il fagiolo di Controne. Come valorizzare un legume di nicchia della tradizione cilentana.
Sei pronto a scoprire un tesoro della tradizione culinaria cilentana? Il fagiolo di Controne è un…
Continue Reading
Arancia 3 insalate veloci e nutrienti
Ciao! Oggi ti presento tre insalate veloci e nutrienti a base di arancia, perfette per portare…
Continue Reading
Alga kombu proprieta e benefici
Se sei alla ricerca di un modo per migliorare la tua dieta, l’alga kombu potrebbe essere…
Continue Reading
I dolci dimenticati dell’Italia meridionale. Racconti e ricette di pasticceria casalinga legata a feste religiose minori.
Sei pronto a scoprire i doli dimenticati dell’Italia meridionale? In questo viaggio, esplorerai le tradizioni culinarie…
Continue Reading